"Przybywa czynników wywołujących coraz większą presję na sektor mleczarski, czego konsekwencją, jak zauważa Agnieszka Maliszewska, jest m.in. nasilające się zjawisko odchodzenia od produkcji mleka. [...] - Zdaniem analityków rynkowych majowa koniunktura na rynku
Mleko i produkty mleczne powinny znajdować się w codziennej diecie człowieka ze względu na dużą zawartość witamin z grupy B, A, D i E oraz składników odżywczych - wapnia, pełnowartościowego białka, cynku, magnezu,
[video width="1920" height="1080" mp4="https://izbamleka.pl/wp-content/uploads/2022/06/Spot-WROCŁAW-v1.1.mp4"][/video]
Francuska telewizja ARTEtv, która emituje swój cotygodniowy program 27 w kanałach Francji i Niemiec, zaprosiła mnie do udziału w debacie na temat kryzysu żywnościowego, jaki dotknąć może Unię Europejską na skutek globalnego kryzysu
Specjaliści od serników doliczyli się blisko 1000 rodzajów sernika. Czy spośród wszystkich ciast na bazie białego sera twarogowego trafiliście kiedyś przepis na Sernik Mistrzowski? My też jeszcze nie! Ale wszystko przed nami, dzięki
Polska Izba Mleka aktywnie działa na rzecz rozwoju eksportu polskich produktów mleczarskich do krajów Unii Europejskiej oraz krajów trzecich, m.in. poprzez organizację stoisk na targach. Już w październiku 2022r., po dłuższej przerwie spowodowanej
Polska Izba Mleka działając na rzecz swoich członków podjęła działania po otrzymaniu niepokojących sygnałów na temat nowej kampanii reklamowej marki ALPRO promującej produkty plasujące się na rynku jako substytuty przetworów mlecznych. W ocenie
Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2022/861 z dnia 1 czerwca 2022 r. ustanawiające przepisy wyjątkowe dotyczące drugich wniosków państw członkowskich o pomoc unijną na owoce i warzywa dla szkół oraz na mleko dla szkół
Specjaliści od serników doliczyli się blisko 1000 rodzajów sernika. Czy spośród wszystkich ciast na bazie białego sera twarogowego trafiliście kiedyś przepis na Sernik Mistrzowski? My też jeszcze nie! Ale wszystko przed nami, dzięki
30 maja 2022 Paryż. Francuska telewizja ARTEtv, która emituje swój cotygodniowy program 27 w kanałach Francji oraz Niemczech, zaprosiła mnie do udziału w debacie na temat kryzysu żywnościowego, jaki dotknąć może Unię Europejską