W dniu dzisiejszym, tj. 29 czerwca w Toledo w Hiszpanii odbywa się prezydencja COGECA, w której uczestniczy Dyrektor Biura Polskiej Izby Mleka, pierwsza wiceprzewodnicząca COGECA - Agnieszka Maliszewska. Więcej informacji w najbliższym wydaniu
27 czerwca w Studiu Kulinarnym w Galerii Wnętrz Domar odbył się wrocławski finał konkursu „Ale sernik!”, który zorganizowany został w ramach programu „Ja Cię SERniczę!” sfinansowanego z Funduszu Promocji Mleka i organizowanego przez
Genetycznie Modyfikowane Organizmy budzą duże obawy wśród konsumentów, przede wszystkim ze względu na zdrowie. GMO powinny unikać też osoby, którym nie jest obojętny los naszej planety – roślin i zwierząt na niej żyjących.
W dniu 26 czerwca 2022 r. mleczni bohaterowie kampanii „Mamy kota na punkcie mleka” sfinansowanej z Funduszu Promocji Mleka będą gościć w Zakrzówku z okazji Święta Mleka i Miodu. Impreza odbędzie się na
Nowe regulacje ujęte m.in. w Europejskim Zielonym Ładzie, związane z dobrostanem zwierząt są wyzwaniem zarówno dla producentów jak i przetwórców mleka. Pojęcie to obejmuje takie elementy jak: naturalne biologiczne funkcjonowanie zwierzęcia i jego
W obecnym czasie zarówno polski jak i światowy sektor mleczarki stoi w obliczu ogromnych wyzwań i problemów, jakie niesie ze sobą wojna w Ukrainie. Sytuacji nie poprawiają również rosnące koszty produkcji, możliwe przerwy
Dostęp do energii elektrycznej i gazu ziemnego jest kluczowy na wszystkich etapach hodowli zwierząt oraz produkcji mięsa i przetworów mięsnych, realizowanych zgodnie z wymogami prawa krajowego i unijnego. Niezakłócony proces produkcji żywności gwarantuje
W dniu dzisiejszym tj. 21.06.2022 r. odbyło się spotkanie online organizowane przez Polską Izbę Mleka dotyczące dobrostanu zwierząt. Podczas spotkania omówiono moduł systemu oceny dobrostanu zwierząt opracowany w ramach Standardu PIM. Tego typu
W ubiegłą sobotę 18.06.2022 r. w Instytucie Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego Agnieszka Maliszewska dyrektor biura PIM uczestniczyła w spotkaniu Komisarza Janusza Wojciechowskiego z przedstawicielami sektora drobiarskiego, mleczarskiego, trzody chlewnej i bydła mięsnego. Podczas spotkania