Do Biura Polskiej Izby Mleka wpłynęła informacja,którą otrzymała Dyrekcja Generalna ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności Komisji Europejskiej (DG SANTE) od Rosselkhoznadzoru (służb weterynaryjnych i fitosanitarnych) Federacji Rosyjskiej w sprawie wprowadzenia zmian warunków wjazdu

Przedsiębiorstwa stoją przed szczególnymi wyzwaniami z powodu kryzysu wywołanego koronawirusem COVID-19, jednak mogą odegrać kluczową rolę w przezwyciężeniu skutków takiego kryzysu. Wyjątkowe okoliczności obecnego czasu i związane z nim wyzwania mogą powodować potrzebę

Zasady ogólne Nie ma dowodów, że żywność jest wektorem przenoszenia wirusa Covid-19. Jednakże, podobnie jak w przypadku wszystkich innych czynników potencjalnie zakaźnych, działania zapobiegawcze, w tym dobra higiena i dobre praktyki wytwarzania (GHP,

Sześć organizacji sektora produkcji i przetwórstwa żywności skierowały pismo do Premiera Morawieckiego o niezwłoczne podjęcie działań zmierzających do włączenia naszych zakładów przetwórczych do Infrastruktury Krytycznej, co zapewni naszych zakładom i ich dostawcom ciągłość

Komisja wydała dzisiaj nowe praktyczne zalecenia, których celem jest zapewnienie, aby pracownicy mobilni w obrębie UE – zwłaszcza zatrudnieni w zawodach o krytycznym znaczeniu dla walki z pandemią koronawirusa – mogli dotrzeć do

Do Biura Polskiej Izby Mleka wpłynęła odpowiedź KOWRu na pismo w sprawie rozważenie komercyjnego udostępnienia magazynów będących w dyspozycji KOWR, po cenach preferencyjnych, w celu przetrzymywania OMP, SMP oraz serwatki w proszku, w

Producenci żywności nie mają jak zatrudniać nowych pracowników. Brak pracowników i brak przepisów na czas kryzysu – to dziś główne zmartwienia producentów żywności. Przepisy są na tak wysokim poziomie ogólności, że eksperci z