Zaproszenie na szkolenie płatne pt. HACCP i zarządzanie ryzykiem  w mleczarstwie – aktualne wyzwania i praktyczne rozwiązania - Polska Izba Mleka

Informujemy, iż w związku z dużym zainteresowaniem szkoleniem online pt. „HACCP i zarządzanie ryzykiem  w mleczarstwie – aktualne wyzwania i praktyczne rozwiązania”, iż Polska Izba Mleka w dniu 13.03.2026 w godz. 9:00-15:000 organizuje kolejną edycję szkolenia, koszt udziału w szkoleniu to 400,00 PLN / osoba.

Celem szkolenia jest rozwinięcie kompetencji pracowników odpowiedzialnych za bezpieczeństwo żywności w zakładach mleczarskich. Uczestnicy:

• poznają nowoczesne podejście do kultury bezpieczeństwa żywności,

• nauczą się identyfikować i oceniać zagrożenia zdrowotne w procesach mleczarskich,

• uporządkują wiedzę dotyczącą HACCP, PRP, oPRP i CCP,

• zrozumieją wymagania dotyczące higieny, personelu, procesów, mediów i materiałów do kontaktu z żywnością,

• dowiedzą się, jak unikać najczęstszych błędów prowadzących do niezgodności,

• otrzymają praktyczne wskazówki możliwe do wdrożenia od razu po szkoleniu.

Szkolenie koncentruje się na realnych wyzwaniach zakładów mleczarskich i dostarcza narzędzi wspierających skuteczne zarządzanie ryzykiem.

ZAPROSZENIE

KARTA ZGŁOSZENIOWA

Chętnych prosimy o wypełnienie karty zgłoszeniowej i przesłanie jej na adres mailowy szkolenia@izbamleka.pl  do 02.03.2026 r.

Liczba miejsc jest ograniczona, decyduje kolejność zgłoszeń.