Konferencja Polskiej Izby Mleka
Autor: 
wtorek, 21 Październik 2008 Cała prawdaKonferencja Polskiej Izby Mleka
Gdzie zorganizować konferencję na temat wartości odżywczych mleka? Oczywiście w mieście, do którego trafia najwięcej mleka i jego przetworów. Według moich obliczeń, mieszkańcy Warszawy konsumują około 360–400 mln litrów mleka rocznie. To dużo i zarazem mało. Każda firma z czołówki największych w Polsce producentów mleka (SM Mlekpol, Mlekovita, spółka Polmlek i OSM Łowicz) mogłaby bez kłopotów samodzielnie zaopatrzyć stolicę w mleko i jego przetwory. A Mlekpol i Mlekovitę stać nawet na wyżywienie dwóch takich miast, jak Warszawa.
Dział: 
Polska Izba Mleka będzie promować polskie produkty mleczarskie
- Spożycie mleka w Polsce jest niskie – 185 litrów rocznie na osobę, wobec 350 litrów średnio w całej Unii Europejskiej. Dlatego jednym z ważniejszych zadań, jakie stawia sobie PIM jest promocja polskich produktów mlecznych w kraju i poza jego granicami – powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Agnieszka Maliszewska, dyrektor biura Polskiej Izby Mleka.Polska Izba Mleka będzie promować polskie produkty mleczarskie
- Oczywiście priorytetem dla nas jest cały czas rynek krajowy, gdzie konsumpcja mleka i przetworów jest na zatrważająco niskim poziomie. Zależy nam na tym, by w Polsce przywrócić kulturę picia mleka – dodaje dyrektor Izby.
- Mleko powinno nam towarzyszyć w codziennej diecie bez względu na wiek i status społeczny. Picie mleka może stać się modą, trzeba tylko nad tym pracować – uważa Agnieszka Maliszewska.
Polska Izba Mleka idzie po pieniądze do Funduszu Promocji Mleczarstwa
- PIM złożyła do Funduszu Promocji Mleczarstwa prośbę o dotacje. Pieniądze miałyby być przeznaczone na promocje mleka w ramach wspólnego projektu Izby i Krajowej Izby Gospodarczej – powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Agnieszka Maliszewska, dyrektor biura Polskiej Izby Mleka.Polska Izba Mleka idzie po pieniądze do Funduszu Promocji Mleczarstwa
Duży projekt promocji spożycia mleka opracowany wspólnie z KIG byłby skierowany głównie do nastolatków. – Picie przez dzieci i młodzież mleka jest niezwykle ważne dla ich rozwoju, stąd taka grupa docelowa – mówi Agnieszka Maliszewska.
Decyzja Funduszu Promocji Mleczarstwa powinna zapaść do końca października. – Liderem projektu jest KIG, stąd nie mogę jeszcze powiedzieć o kosztach i szczegółach programu – mówi dyrektor Polskiej Izby Mleka.
Polska Izba Mleka czeka na spotkanie z ministrem rolnictwa
- Izba zaproponowała w zeszłym tygodniu spotkanie ministrowi rolnictwa Markowi Sawickiemu, na którym chce przekazać konkretne propozycje walki z kryzysem w mleczarstwie. Teraz czekamy na zaproszenie – powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Agnieszka Maliszewska, dyrektor biura Polskiej Izby Mleka.Polska Izba Mleka czeka na spotkanie z ministrem rolnictwa
- Polskie mleczarstwo potrzebuje strategii, która nie może być jednak oderwana od branży mleczarskiej. Branża ma swoje konkretne propozycje, które chce przedstawić – podkreśla Agnieszka Maliszewska. Nie chciała jednak zdradzić szczegółów. – Nie wypada przekazywać ministrowi naszego stanowiska za pomocą mediów – zauważa dyrektor PIM.
Polska Izba Mleka nie chce być organizacją, która będzie tylko lamentować nad kryzysem jaki obecnie mamy w polskim mleczarstwie. – Sytuacja wymaga jednak wspólnych działań i rozwiązań branży i rządu. Zależy nam na spotkaniu i rozmowie z ministrem Sawickim. Nie jest tak, że branża tylko narzeka czy tylko chce pikietować urzędy. Tylko współpraca da efekty. Liczymy, że minister zaprosi nas do siebie na rozmowy. Mamy nadzieję, że Pan Minister zechce wspólnie przedyskutować stan bieżący i perspektywy branży oraz zapoznać się z naszymi propozycjami – dodaje Maliszewska.
Spożycie mleka w Polsce spada
PAP – Spożycie mleka spada
Spożycie mleka w Polsce spada, a jest i tak średnio trzy razy mniejsze niż w innych krajach UE (dawnej piętnastki), dlatego potrzeba większej promocji produktów mleczarskich, także na terenie Unii – wynika z najnowszego opracowania, powstałego na zlecenie Polskiej Izby Mleka.
Coraz lepsza świadomość konsumentów dot. produktów mleczarskich
Konsumenci są bardzo wrażliwi na czynniki związane z produktem, jego cechami organoleptycznymi, jakością i naturalnością – wynika z badań przeprowadzonych na zlecenie Polskiej Izby Mleka wśród konsumentów, którzy spożywają produkty mleczarskie.Coraz lepsza świadomość konsumentów dot. produktów mleczarskich
Zdecydowanie podniosła się świadomość konsumenta, co do fałszowania produktów mleczarskich i dodawania tłuszczów roślinnych oraz konserwantów.
Spożycie mleka w Polsce jest niskie – 185 litrów rocznie na osobę wobec 350 litrów średnio w całej Unii Europejskiej. W połowie polskich rodzin spożywających mleko (45,2 proc.) zanotowano spadek spożycia, w 29 proc. – spożycie jest na stałym, nie zmienionym poziomie, a tylko
w przypadku 25,8 proc.z gospodarstw domowych konsumpcja mleka wzrosła – wynika z badań przeprowadzonych we wrześniu na zlecenie Polskiej Izby Mleka na terenie całej Polski, na reprezentatywnej próbie 1000 gospodarstw domowych.
Polska Izba Mleka walczy z fałszerstwami produktów mleczarskich
- W chwili obecnej pracujemy nad dużym dokumentem pod roboczą nazwą "Karta etyki produktów mleczarskich" – powiedziała serwisowi portalspożywczy.pl Agnieszka Maliszewska, dyrektor biura Polskiej Izby Mleka.Polska Izba Mleka walczy z fałszerstwami produktów mleczarskich
- Zależy nam na tym, by wprowadzić surowe kary dla tych producentów, którzy dopuszczają się fałszerstw. M.in. w tej sprawie spotkamy się za kilka dni z Głównym Inspektorem JHARS – powiedziała Agnieszka Maliszewska.
Polskie mleczarstwo potrzebuje narodowej strategii rozwoju
- Polska branża mleczarska od dłuższego czasu czeka na narodową strategię rozwoju mleczarstwa – mówi Agnieszka Maliszewska, dyrektor biura Polskiej Izby Mleka. Polskie mleczarstwo potrzebuje narodowej strategii rozwoju więcej »
Powstaje kodeks dobrej współpracy z sieciami handlowymi
Polska Rada Przemysłu Żywnościowego prowadzi rozmowy z Polską Organizacją Handlu i Dystrybucji, zrzeszającej głównie zagraniczne sieci handlowe, na temat stworzenia "kodeksu" dobrej współpracy. Ma on określić wzór współpracy pomiędzy sieciami a przedsiębiorstwami skupionymi w m.in. w Polskiej Izbie Mleka.Powstaje kodeks dobrej współpracy z sieciami handlowymi
Potrzebę powstania takiego kodeksu i określenia jasnych zasad współpracy podkreśla Joanna Nowak, prezes firmy doradczej Infodome. Jej zdaniem praktyki stosowane przez sieci handlowe w znacznym stopniu destabilizują sytuacje na rynku mleka.
Polska Izba Mleka ma osobowość prawną
Polska Izba Mleka ma osobowość prawną
Sąd Rejonowy w Białymstoku zarejestrował Polską Izbę Mleka (PIM) – pierwszą w kraju organizację branży mleczarskiej o charakterze izby gospodarczej.
Skupia ona ponad stu członków – założycieli, m.in. spółdzielnie i zakłady mleczarskie oraz firmy współpracujące z branżą – poinformowała PAP we wtorek dyrektor biura izby Agnieszka Maliszewska. Biuro mieści się Białymstoku.
