Sprawozdanie z posiedzenia Grupy Roboczej Rady ds. Środków Spożywczych
Poniżej sprawozdanie z posiedzenia Grupy Roboczej Rady ds. Środków Spożywczych, które odbyło się w dniu 26 marca 2012 r. więcej »
KKŻ FAO/WHO: Pobieranie próbek oraz badania w międzynarodowym handlu żywnością
W materiałach do pobrania zamieszczamy nadesłany przez Punkt Kontaktowy KKŻ FAO/WHO dokument REP 12/MAS, zawierający raport z 33 Sesji Komitetu KKŻ FAO/WHO ds. Metod Analiz i Próbkobrania, która odbyła się w dniach 5 – 9 marca 2012 roku w Budapeszcie na Węgrzech.
Dokumenty obrad 44 Sesji Komitetu KKŻ FAO/WHO ds. Substancji Dodatkowych do Żywności
Poniżej dokument będący przedmiotem obrad 44 Sesji Komitetu KKŻ FAO/WHO ds. Substancji Dodatkowych do Żywności, która odbędzie się w dniach 12 – 16 marca 2011 roku, w Hangzhou w Chinach: więcej »
Uaktualniona lista substancji dodatkowych do żywności
Poniżej zamieszczamy dokument Codex Alimentarius Commission przedstawiający uaktualnioną listą substancji dodatkowych do żywności.
Dokumenty dot. prac nad normą dla serów topionych
Poniżej zamieszczamy projekt odpowiedzi Polski na list okólny zawierający kwestionariusz dotyczący ewentualnego wznowienia prac nad normą dla serów topionych. więcej »
Dokument dyskusyjny dotyczący ochratoksyny A w kakao
Poniżej w dokumentach do pobrania zamieszczamy dokument będący przedmiotem obrad 6 Sesji Komitetu Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO ds. Zanieczyszczeń Żywności, która odbędzie się w dniach 26 – 30 marca 2012 roku w Maastricht w Holandii.
Raport techniczny z 74 spotkania Wspólnego Komitetu Ekspertów FAO i WHO
Poniżej raport techniczny z 74 spotkania Wspólnego Komitetu Ekspertów FAO i WHO ds. Substancji Dodatkowych do Żywności (JECFA). więcej »
GRUPOWY CODEX STANDARD – SERY NIEDOJRZEWAJĄCE WŁĄCZNIE Z SERAMI ŚWIEŻYMI
Poniżej załączamy tłumaczenie kodeksowego Standardu CODEX STAN 221-2001 Codex Group Standard for Unripened Cheese including Fresh Cheese z komentarzami krajowych ekspertów dofinansowany z Funduszu Promocji Mleka. Oryginał jest dostępny na stronie www.codexalimentarius.net .
43 Sesji Komitetu KKŻ FAO/WHO ds. Higieny Żywności
43 Sesji Komitetu KKŻ FAO/WHO ds. Higieny Żywności, która odbędzie się w dniach 5 – 9 grudnia 2011 roku, więcej »
Kwestionariusz dotyczący wznowienia prac nad normą dla serów topionych.
W załączeniu list okólny CL 2011/20-CAC/MMP zawierający prośbę o wypełnienie kwestionariusza dotyczącego wznowienia prac nad normą dla serów topionych. więcej »






